Aromastoffe - Linkliste

 
Duft- und Aromastoffe im Chemieunterricht
chemie-master.de
Düfte (Didaktik der Chemie, Universität Bayreuth)
Herstellung von Eau de Cologne (N. Schmitz, Hexenküche)
Organisch-chemische Demonstrationsexperimente auf Video (P. Keusch, Universität Regensburg)
Prof. Blumes Medienangebot Zitrone als Thema im Chemieunterricht (Universität Bielefeld)
Elektronische Nasen (R. Daniels, scf-online.com, Ausgabe 33)

Duft- und Aromastoffe
Aromastoffe (M. Reich)
ChemFinder.Com
Flavour Matrix
Gernot Katzer's Gewürzlexikon
Riechstoff-Lexikon - Index
Symrise GmbH & Co. KG
Ätherisches Öl (Wikipedia)

Geruchssinn & Wahrnehmung
Aufbau der Riechschleimhaut (G. Patten)
Die unbekannte Erfahrungswelt unseres Sechsten Sinns
Die Welt der Düfte (WDR Fernsehn)
Gegen jeden Gestank ist ein Duft gewachsen (Presseinfo Uni Bochum)
Pheromone (Forum Wissenschaft, BR-alpha, Bayerischer Rundfunk)
Riechprozess (U. Helmichs Homepage)
Sniffing Out Social and Sexual Signals (Howard Hughes Medical Institut)
Immer der Nase nach (Technology Review)
Vom Zuschauer zum Zuriecher (Telepolis)

virtueller Gaschromatograph
Chromatographie (Vernetztes Studium Chemie)